Légumes

Légumes à grecque

Pour
4 personnes
Ingrédients
200 gPoireaux
250 gCarottes
200 gChoux-fleurs
150 gCourgettes
150 gAubergines
50 gPetits oignons
1Jus de citron.,
0,5 dlHuile d'olive
Thym,laurier,
poivre en grain,coriandre

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/legumes-a-grecque