Préparations de base

Gelée reconstituée pour canapés

Pour
50 personnes
Durée totale
15 min
Préparation
10 min
Four
90 °C
Cuisson
5 min
Ingrédients
500 gEau du robinet
25 gGelée en poudre

Préparation

PRÉPARATION:

- Porter l'eau à ébullition dans une casserole

- retirer la casserole du feux et ajouter la gelée en pluie

- Remuer avec un fouet pour bien dissoudre la gelée

- Laisser refroidir

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/gelee-reconstituee-pour-canapes

Gelée reconstituée pour canapés — salao.net