Filet mignon de porc en ragoût exotique

Ingrédients
800 g	Filet mignon de porc
30 g	Huile d'olive bio-natives - ECO - pf: 200°C
100 g	Oignon épluché S/vide (724412)
60 g	Mini-tablette surgelé d'ail (743681)
300 g	Radis d'hiver
60 g	Gingemgre frais
40 g	Vinaigre de vin rouge
200 g	Citron vert, lime
1150 g	Eau du robinet
5 g	Bouillon de poule en pâte
160 g	Tomate concassée, conserve 2600
20 g	Sauce de soya Kikkomann
10 g	Sucre fin cristallisé en vrac
600 g	Banane
3 g	Mélisse
600 g	Riz Brown Rice
60 g	Riz sauvage (Wild Rice)
10 g	Sel de cuisine iodé et fluoré (896830)

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/filet-mignon-de-porc-en-ragout-exotique