Diavolini al diavolo gratinés*

Ingrédients
1000 g	Diavolini rigati (semoule de blé dur)
1500 g	Eau cuisson des pâtes, absorbé dans pâtes, riz
1 g	Sel de cuisine iodé et fluoré (896830)
1000 g	Sauce all'arrabiata*
5 g	Piments entier séché Jamaique
200 g	Parmesan râpé (724809)

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/diavolini-al-diavolo-gratines