Sauce froide au fenouil

Ingrédients
70 g	Babeurre
180 g	Séré maigre 0%mg 5kg - HIRZ
4 g	Moutarde mi-forte seau 5 lt - GYMA
15 g	Huile de colza 20lt (898877)
3 g	Raifort haché, conserve 100
1 g	Aneth surg.en sachet (743720)
200 g	Fenouil cuite en purée

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.

ATENTION:AVANT DE SALE RETIRER LES REGMESI SANS SEL 45 g par personne.

Recette de Julio Rodriguez · récupérée de CatchUp (1994–2012) · www.salao.net/recette/sauce-froide-au-fenouil