Sauces

Sauce AM.S/sel

Pour
250 personnes
Ingrédients
1,5 kgSéré
5 lBouillon
2 lVinaigre
500 gMoutarde
500 gPersil
Aromate s/sel,poivre

Préparation

La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.

Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/sauce-am-s-sel

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