Noix et roquefort
- Pour
- 6 personnes
| 75 g | Roquefort |
| 30 g | Poudre de noix |
| 50 g | Huile d'olive., |
| Sel,poivre,paprika |
Préparation
Mixez le roquefort et la poudre de noix,puis ajoutez petit à petit l'huile
d'olive,comme pour une mayonnaise.
Salez,poivrez et parfumez avec une cuillerée à thé de paprika.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/noix-et-roquefort