Escalope de saumonCoulis de tomate
- Pour
- 1 personne
| 85 g | Escalope de saumon |
| 40 g | Tomates cubes (boîte) |
| 20 g | Sauce huile olive basilic |
| 20 g | Feuilles de salade |
| 2 g | Feuilles de basilic |
| 30 g | Rondelles de carottes |
| 100 g | Salade taboulé |
| 15 g | Feuilles de trevise |
Préparation
Sur assiette moyenne.
Saumon sur salade verte avec feuilles basilic dessus,carottes demidoff à
côté.
Sauce tomate dans godet sans couvercle sur assiette.
Taboulé sur feuille de trévise dans ravier apart.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/escalope-de-saumon