Choux-chinois auxBananes platains
- Pour
- 100 personnes
| 2,2 kg | Bananes |
| 13 kg | Choux-chinois émincés |
| 10 g | Piment rouge hâché |
| 4 dl | Vinaigre blanc |
| 100 g | Ciboulette ciselée |
Préparation
La méthode n’a pas été saisie pour cette recette. Les ingrédients et les quantités sont conservés tels qu’ils ont été enregistrés.
Bibliothèque Q-CUISINE · récupérée de Q-CUISINE (1991–1995) · www.salao.net/recette/choux-chinois-aux