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Marinade à l’ail et aux herbes

Name: Marinade à l’ail et aux herbes
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 600 g viande; 80 g Beurre à rôtir (ramilli); 15 g Ail pressées; 15 g Herbes aromatiques ((romarin, thym, origan)); 5 g Moutarde à gros grain; 3 g Jus de citron; Poivre

21 août 2016/0 Commentaires/dans Marinades Ail pressées, Beurre à rôtir, Herbes aromatiques, Jus de citron, Moutarde à gros grain, Poivre, viande 0 étoiles /par Julio Rodriguez

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Marinade à l’ail et aux herbes

Portions

Personnes

Ingrédients

600 g viande
80 g Beurre à rôtir ramilli
15 g Ail pressées
15 g Herbes aromatiques (romarin, thym, origan)
5 g Moutarde à gros grain
3 g Jus de citron
Poivre

Portions

Personnes

Ingrédients

600 g viande
80 g Beurre à rôtir ramilli
15 g Ail pressées
15 g Herbes aromatiques (romarin, thym, origan)
5 g Moutarde à gros grain
3 g Jus de citron
Poivre

Bien amalgamer au fouet tous les ingrédients. Badigeonner la viande sur toutes les faces avec la marinade, laisser reposer à couvert pendant 2-3 heures.

Marinade à l’ail et aux herbes

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