CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
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personnes
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Ingrédients
- 400 g Champignons de Paris frais 1 classe
- 300 g vin blanc
- 200 g eau
- 80 g Huile d'olive ext vierge
- 20 g Ail
- 3 Pcs Feuilles de laurier séché
- 0,8 g Thym frais
- 8 g Coriandre entier séché
- 3 g sel
- 0,2 g Poivre blanc moulue
Ingrédients
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Notes
[recipe]Lavez les champignons.
les faire sauter dan l'huile d'olive,mouiller avec le vin blanc et l'eau,ajouter la coriandre,thym,laurier,sel et le poivre laiser cuire 15 a 20 minutes.
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